Coalho do Queijo
Ano: 2026
Classificação: ICONOGRAFIA
Procedência: Acervo Próprio
Status: Ruim
Nº inventário: SC IV 0198
Descrição
Na foto aparecem Geraldo Pedruzzi e sua irmã Alzira preparando o queijo para a prensa: separam a massa coalhada do soro para depois prensar, cortar e colocar nas formas.
Tags
Laticínios
Informações Técnicas
- Status:
- Ruim
- Nº inventário:
- SC IV 0198
- Classificação:
- ICONOGRAFIA
- Procedência:
- Acervo Próprio
- Medidas:
- L: 18cm
- Data atribuída:
- 28/08/2009